Этикет в семье. Простые правила этикета, которые нужно знать каждому. Что же делать

Нужно ли быть вежливым дома?

Тот, кто считает, что по возвращении домой можно вместе с верхней одеждой оставить в коридоре свою вежливость, никогда не станет воспитанным человеком.

Правила поведения при общении с другими людьми следует соблюдать всегда и везде, и прежде всего дома. Любая семья — это маленький коллектив близких людей. А для того чтобы создать в любом коллективе добрую атмосферу, каждый из его членов должен помнить об остальных, считаться с их привычками и слабостями, проявлять друг к другу внимание, стараться, чтобы всем вместе было хорошо. Большое значение в жизни семьи имеют взаимное внимание и забота, которые проявляются даже в мелочах.

Если ты научишься жить в согласии и ладу со своими близкими людьми, то приобретёшь навыки поведения в любом обществе.

Запомни основные правила домашнего этикета:

Помни, что основа каждой семьи — уважение к старшим.

Если тебе необходимо задержаться в школе, на прогулке или в гостях у друга, обязательно предупреди об этом родителей, чтобы не волновать их.

Держи свои вещи в чистоте и порядке. Старайся, чтобы у каждой вещи было своё место.

Обязательно возьми на себя некоторые обязанности по хозяйству и выполняй их без лишних напоминаний.

Уважай труд тех, кто о тебе заботится. Чаще выражай искреннюю благодарность своим близким.

Ходить в гости, принимать друзей и знакомых у себя - давняя традиция. В обоих случаях мы надеемся получить от общения положительные эмоции. Но случается, что после очередного такого визита остается не очень приятное «послевкусие». Может, все дело в том, что мы просто не знаем, как себя вести в гостях?

Нашим предкам неукоснительное соблюдение правил этикета прививалось с раннего детства и было практически «в крови». Современному человеку ни к чему все эти церемонии? Или все-таки умение правильно себя вести является залогом достойной репутации и хороших отношений вне времен?

Каждому времени - свой этикет

Конечно, чопорные стародавние церемонии в наше время неуместны, но и сейчас, собираясь в гости, знать правила этикета нужно непременно. Особенно, если идете не к близким родственникам или друзьям, а к малознакомым людям. Естественно, что вы захотите произвести на них хорошее впечатление, не попасть в чужом доме в неловкую ситуацию. Для того чтобы чувствовать себя более уверенно, нужно знать, как себя вести в гостях. Не помешает иметь представление и о том, как нужно гостей принимать самим.

Но, к сожалению, в наше время не принято уделять много внимания этикету, и далеко не каждый современный человек знаком с существующими правилами. Постараемся восполнить этот пробел.

Как правильно пригласить в гости?

Прежде всего, нужно знать, что приглашать людей в гости принято не позднее, чем за неделю до назначенной встречи. Это не просто требование этикета: у ваших потенциальных гостей могут быть другие планы, которые им придется скорректировать, чтобы ответить на приглашение положительно. За короткое время они сделать этого не успеют.

Если вы пригласили в гости человека, который не симпатизирует или находится в конфликте с другим вашим знакомым или родственником, то последнего в этот раз звать не следует.

Приглашать гостя в присутствии другого знакомого, кого в гости позвать не планируете, неэтично.

Вы собираетесь пригласить к себе людей, о взаимоотношениях которых ничего не знаете? Тогда стоит сообщить каждому из них о другом. Таким образом, ситуация «разрулится» сама собой. Лучше у вас будет на одного гостя меньше, чем под угрозой окажется настроение всех остальных.

Гости на пороге. Как вести себя хозяевам?

Не стоит забывать, что именно хозяин несет ответственность за то, чтобы каждому из приглашенных было комфортно у него в гостях. Поэтому беседу нужно направлять так, чтобы темы разговоров были близки и понятны каждому из гостей, чтобы все могли принять в ней участие, высказать собственное мнение. Но и заставлять поддерживать разговор помимо воли приглашенного тоже не стоит.

Если хозяин вдруг заметит, что среди гостей назревает опасность спора, нужно тактично перевести беседу в другое русло. Как это сделать, подскажет интуиция. Возможно, поможет вовремя сказанная шутка или отвлекающее замечание.

Хозяева-супруги при гостях должны вести себя друг с другом ровно, не допуская ни споров, ни чрезмерной демонстрации любви.

Без приглашения в гости - ни-ни!

Воспитанные люди ходят в гости только по приглашению. Не стоит буквально воспринимать слова, что вам в любое время рады, и вы всегда желанный гость. И даже если они действительно искренние, невежливо «заваливаться» в дом без предварительного согласования этого визита с хозяевами. И лишь в отношении самых близких друзей и родных иногда можно сделать исключение. Но даже их лучше предупредить о предстоящей радости встречи с вами заранее.

Если вас пригласили в гости, нельзя приводить с собой друзей, знакомых или детей, не предупредив об этом хозяев заранее.

Собираясь в гости, своих четвероногих любимцев воспитанные люди оставляют дома. Хозяева также должны позаботиться о том, чтобы их домашние животные не докучали гостям.

Что взять с собой в гости?

Когда гости приглашены в связи с празднованием дня рождения, свадьбы, новоселья или другой знаменательной даты, они обязательно покупают для виновника торжества подарок. А если встреча не связана с какой-то датой, не приходить же с пустыми руками? Что лучше принести? Вы точно не ошибетесь, если подарите хозяйке дома цветы. Уместно принести торт, конфеты или другие сладости. Если в доме есть маленькие дети, можно принести для них небольшую игрушку.

А главное - возьмите с собой в гости хорошее настроение. Ведь самое важное в гостях - не обильное угощение, а интересная живая беседа, дружба и человеческое тепло.

Как вести себя в гостях? Правила этикета

Приходить в гости нужно вовремя. Если придете раньше обусловленного времени - у хозяйки может быть еще не все готово, или она не успеет привести в порядок себя для приема гостей. Опоздаете - приготовленные блюда могут остыть, а хозяева и пришедшие вовремя гости станут нервничать.

Войдя в дом, прежде всего, нужно поприветствовать хозяев и других гостей. Демонстративно рассматривать все вокруг бестактно. А вот похвалить хозяев за созданный в их жилище уют не помешает - они будут рады.

Непозволительно выражать шумные эмоции по поводу встречи в гостях со своим старым знакомым или приятелем. Радость от встречи лучше показать улыбкой и спокойным вежливым приветствием. Вспомните уроки хороших манер.

Если же, наоборот, вас что-то расстроило или кто-то обидел, и этого не следует демонстрировать окружающим, дабы не испортить им настроение.

Элементарные правила, как себя вести в гостях, предусматривают, что мужчины должны ухаживать за женщинами. Представители сильного пола помогают зашедшим в помещение дамам снять верхнюю одежду, за столом накладывают еду в тарелку сидящей по соседству женщины, подливают ей напитки. А вот слишком открыто проявлять свою симпатию, а тем более распускать руки - крайне некультурно. Если прекрасная незнакомка настолько понравилась, что появилось желание завязать с ней отношения, - лучше взять у нее номер телефона.

Уходя, следует попрощаться со всеми присутствующими или как минимум с хозяевами. Если нужно уйти пораньше, следует предупредить об это хозяев, объяснив причину.

Основные правила застольного этикета

Несмотря на то, что в гости мы ходим вовсе не для того, чтобы вкусно поесть, ни один такой поход не обходится без застолья. Поэтому не лишним будет напомнить, как нужно вести себя за столом.

Первое, что нужно сделать, сев за стол, - положить на колени салфетку. Помните, что она предназначена для защиты вашей одежды, и руки или губы вытирать ею не следует. Когда нужно будет выйти из-за стола, салфетку можно оставить на стуле или слева от своей тарелки.

Прежде чем приступить к еде, дождитесь, когда это сделает хозяин дома. Прежде чем пригубить напиток, надо тщательно прожевать и проглотить пищу и вытереть губы салфеткой. Человек, знакомый с правилами этикета, никогда не станет запивать еду, находящуюся во рту. И еще один маленький нюанс - прежде чем налить напиток себе в стакан, предложите его соседу по столу. После трапезы не забудьте поблагодарить хозяев и похвалить выбор блюд.

Как правильно пользоваться столовыми приборами?

Существует простое правило пользования столовыми приборами: в первую очередь нужно брать тот из них, который расположен дальше всего от тарелки, а затем тот, что ближе к ней.

Вилку полагается держать в левой руке зубцами вниз, а нож - в правой.

Рукоятку вилки нужно держать так, чтобы средний и большой пальцы придерживали основание, а указательный располагался сверху.

Общими столовыми приборами пользуются лишь с целью положить еду из общей в свою тарелку, а вот отправлять общую ложку или вилку в рот категорически запрещено!

При небольшом перерыве в еде столовые приборы кладут, скрестив их перпендикулярно: нож вправо, вилку влево. Чтобы показать, что вы закончили трапезу, достаточно положить эти приборы на тарелку параллельно.

Десять «НЕ» в гостях

Не стоит забывать и о том, как нельзя вести себя в гостях. Правила хорошего тона предусматривают следующие «НЕ»:

  • не заходите без разрешения хозяев в спальню или на кухню;
  • не кладите локти на стол, не размахивайте руками;
  • не разговаривайте за столом по мобильному телефону;
  • не жуйте с открытым ртом;
  • не чавкайте;
  • не злоупотребляйте спиртным, не позволяйте спаивать себя;
  • не принуждайте других пить спиртное;
  • не заставляйте гостей произносить тосты;
  • не демонстрируйте недовольство угощениями или компанией;
  • не засиживайтесь в гостях, не напрашивайтесь переночевать.

Правила поведения в гостях для детей

В гости ходят не только взрослые, но и дети. Если вы берете любимое чадо с собой, то можете контролировать его поведение. Правда, важно помнить, что воспитывать его в гостях не следует, а при необходимости замечания надо делать тихим голосом.

А вот если ребенок собирается в гости к сверстнику без сопровождения взрослых, родители должны напомнить ему, как себя вести в гостях.

Отправляться в гости можно только по приглашению.

Если ребенка пригласили в гости одного, нельзя брать с собой братьев, сестер или друзей.

Нельзя ходить в гости без разрешения своих родителей и родителей друга, к которому ребенок собирается.

Важно быть пунктуальным, не опаздывать. Допускается прийти позже не более, чем на 15 минут. Если вовремя прийти не получается, необходимо предупредить об этом хозяев заранее и извиниться.

Придя в гости, ребенок должен поприветствовать друга и поздороваться с его родителями.

При входе в квартиру необходимо снять обувь.

Ребенок должен предупредить родителей друга, в котором часу он планирует уйти и как будет добираться домой.

На вопросы, хочет ли ребенок что-нибудь выпить или съесть, он должен ответить не кивком или покачиванием головы, а фразами: «Да, пожалуйста» или «Нет, спасибо».

Упрашивать хозяина открыть подарки некрасиво, даже если ребенку очень хочется посмотреть, что же принесли другие гости.

В гостях нельзя громко кричать, абсолютно недопустимо грубить. Говорить нужно спокойно.

Дети не должны заставлять себя ждать, если хозяева пригласят их к столу или предложат поиграть, посмотреть фотографии. По этикету положено согласиться, даже если делать этого не хочется.

Нельзя прыгать на диване, дурачиться, бросаться подушками.

Залезть в кресло с ногами - дурной тон.

Уходя из гостей, нужно поблагодарить хозяев за гостеприимство и пообещать спросить у родителей, когда можно будет пригласить друга к себе.

Благодарить за вечеринку нужно как минимум два раза. Первый - перед уходом домой, второй - по телефону на следующий день.

Эти уроки хороших манер неплохо бы взять на вооружение и взрослым.

Зная и соблюдая правила этикета в отношении того, как должны вести себя гости, вы оставите о себе только приятные впечатления и будете всегда желанным в любом доме.


Пока ребенок маленький, и пока ему приятно вас радовать своими успехами, поспешите обучить его, как правильно и красиво есть, пользоваться столовыми приборами и вести себя за столом.

Первые навыки «этикета» необходимо прививать на собственном примере. Ежедневно старайтесь устраивать семейный обед или ужин. Пусть он длится не долго, хотя бы полчаса, но это очень многое даст ребенку.

Самое главное, ребенок привыкнет находиться за столом в окружении других людей, увидит, как окружающие пользуются столовыми приборами, как они едят. Даже, если вы еще кормите малыша сами, все равно дайте ему в руки ложку. Он должен привыкнуть ее держать, а со временем и понять, что есть ложкой гораздо удобнее, чище и красивее, чем лазить в тарелку руками.


Правила этикета счастливой семьи

Возможно, найдутся те, кто при прочтении заголовка, недовольно поморщится:- «Ну, где еще побыть самим собой и расслабиться, как не дома?!» К сожалению, многие из нас считают, что правила этикета – это для окружающей среды – на людях, на работе, в общественных местах, а дома можно вести себя так, как хочется, как привык, вобщем, как вздумается. Но не зря существует семейный этикет! Многочисленные исследования психологов и социологов говорят о том, что следование нехитрым правилам помогает сохранить и укрепить отношения в семье и не давать семейным отношениям превратиться в рутину.

Какие же это правила? Одно, самое простое, но, тем не менее, далеко не всеми выполняемое правило – это быть всегда красивыми и привлекательными друг для друга. Засаленный халат, растянутые спортивные брюки, несвежие футболки – в этой одежде многие предпочитают находиться дома, утверждая, что так им удобно и не для кого наряжаться.

Семейные правила этикета говорят о том, что халат, пижама, ночная рубашка - для того, чтобы пройти в ванную комнату или обратно. А для дома у мужчины и женщины должна быть отдельная одежда – чистая, аккуратная, удобная и красивая. Не стоит донашивать дома вещи, которые вам малы, потеряли товарный вид, выцвели или порвались, только потому, что вам их жалко выбросить. Такая одежда не создаст вам хорошего настроения и, уж конечно, не порадует глаз вашего мужа или жены. А, кроме того, к вам всегда может кто-то зайти со случайным визитом, и небрежность вашей одежды создаст определенную неловкость. То есть, в соответствии с этикетом, быть хорошо и аккуратно одетым в любом месте и в любое время, не исключая и собственный дом, означает проявление уважения к тем, кто находится рядом с вами.


Незваный гость

В чопорной Европе обывателю гарантировано спокойствие его вечера после трудового дня. Но в России никто не застрахован от случайного визита старых друзей, сослуживцев или нежданно нагрянувших родственников. Такая неожиданность может и шокировать хозяев, ведь именно в этот день они могут плохо себя чувствовать, а квартира может оказаться просто катастрофически запущенной.

Но если нежданный гость все же появился на вашем пороге, в любом случае, не впадайте в панику - все поправимо, так как подготовиться к приему нежданных гостей можно всего за 15 минут.

Поставьте чайник - свежезаваренный чай в любом случае пригодится. Затем необходимо освежиться, а потому скорее отправляйтесь не к холодильнику, а в ванную. Быстренько сполоснитесь, помойте и посушите голову: гости ведь собрались полюбоваться, прежде всего, на вас, а не на ваш телевизор. Делать особо сложную прическу или макияж, да и нарядный туалет разыскивать не обязательно, главное - чтобы у вас было ощущение свежести, а это скажется и на всем вашем облике.


Этикет за закрытыми дверями

Все мы считаем себя цивилизованными людьми, ну, в большей или в меньшей степени. Более того, мы требуем, зачастую совершенно необоснованно, такого же отношения к нам и от окружающих. Но вот вопрос: куда девается наша цивилизованность, манеры, мораль, когда мы оказываемся за закрытыми дверями собственной квартиры, в окружении родных и близких?

Сейчас поясню, о чем я, и скажу о самых простых вещах. Выходя на улицу, на работу, в любое присутственное место, даже в магазин, не говоря уже о каких-то праздничных или торжественных мероприятиях, мы тщательно подбираем одежду, подолгу собираемся, делаем макияж, прическу. А дома? Хорошо, если есть специальная домашняя одежда. А то, чаще всего донашиваем старые вещи, которые выбросить жалко.

Про макияж и прическу я не говорю – редкая женщина приводит себя в порядок, когда не планирует выходить за порог. Причем, подводится и теоретическая база – пусть, мол, лицо отдохнет. Но и это еще ничего, ведь решив заняться собой, женщины разгуливают по квартире с маской на лице или в бигуди, не думая о том, что на них смотрит муж и дети.


Этикет в отношениях мужчины и женщины

Влюбленные редко задумываются, почему возникают ссоры. И уж меньше всего они думают о том, что причиной может явиться то, что она или она не знают, как нужно бывает себя вести в той или иной ситуации. К сожалению, статистика говорит, что немало пар расходится, потому что не умеют построить правильно любовные отношения.

А ведь мало любить и быть любимым, нужно еще постараться выглядеть в глазах своего избранника или избранницы достойно. Особенно это важно для мужчин, которым нужно во всех ситуациях быть джентльменами – выдержанными, вежливыми, уверенными в себе - теми, кого, называют «комильфо».

Кстати, дословный перевод слова «комильфо» означает – «человек, что надо». В этом и суть поведения мужчины – вести себя, как надо, как того требует ситуация. И, если мужчина сомневается, что его поступок расценят, как джентльменский, то совершать его точно не следует. И как бы странно это не звучало, но именно такой подход нужно считать основным кодексом поведения во взаимоотношениях мужчины и женщины.

Требовать от других можно только то, что ты способен им дать и даешь сам. К сожалению, очень часто эту простую исти­ну забывают, особенно дома, в отношениях с близкими родственниками.

Умение вести себя в узком семейном кру­гу - показатель благовоспитанности человека. Не подлежит сомнению тот факт, что член се­мьи, соблюдающий дома правила хорошего тона, почти застрахован от всякого рода оплошнос­тей в окружении посторонних, поскольку он при­вык следить за собой и своим поведением. К этому нелишне добавить, что человек воспи­танный и галантный пользуется любовью и ува­жением близких.

Некоторые считают, что дома можно позво­лить себе то, что никогда не позволишь в обще­стве; что на работе необходимо соблюдать все правила этикета, а дома проявлять по отношению к близким уважение, любезность, учтивость - не обязательно. Такая позиция, занятая по нера­зумению или в силу недостаточного воспитания, в итоге превращает семейную жизнь в ад и рано или поздно приводит к крушению семьи.

Из-за неумения вести себя дома и в обще­стве происходит ничуть не меньше разводов, чем на почве неверности или пьянства.

Очень важно уяснить себе, что соблюдение эти­кета среди домашних не менее важно и обяза­тельно, чем среди знакомых и посторонних.

Нередко служебные и производственные не­удачи выливаются в грубое обращение с близ­кими, которое со временем переходит в привычку срывать на них накопившееся зло.

Грубое слово, брошенное в пылу гнева, больно ранит ваших родных. И здесь необходимо отме­тить глубокое заблуждение тех, кто надеется на бесконечное понимание и прощение с их стороны. До поры до времени родные попытаются отно­ситься к грубости любимого человека с понима­нием, постараются как-то оправдать его. Но с те­чением времени несоблюдение элементарного эти­кета в обращении с домашними становится нетерпимым, в семье наступает разлад.

В общем, правила хорошего тона в отношениях с близкими требуют соблюдения тех же правил, что и в отношениях с чужими людьми.
Раньше воспитанием у детей хороших манер и поведения занимались в кадетских корпусах, в институтах благородных девиц. Теперь эти функции почти полностью (если у вас нет гувернанток) перешли на родителей.
Какие основные правила этикета необходимо соблюдать в семье с детьми?

«Надо вести себя так, чтобы не создавать окружающим неудобства, и относиться к ним так, как хотели бы, чтобы относились к вам» – знакомая фраза? Да, именно так нужно вести себя и взрослым, и детям не только с чужими людьми, но и с домашними.
Не нужно пытаться выяснять семейные отношения публично, тем более в присутствии детей и на повышенных тонах. А лучше всего не доводить ситуацию до выяснения этих самых отношений.
Не заходите в комнату детей без стука. Ребенок – тоже личность. Нужно уважать его право на личное пространство и возможность побыть одному. Естественно, это не касается совсем маленьких детишек, которых ни в коем случае одних оставлять нельзя.
Не ройтесь в личных вещах ребенка без его согласия. Некоторые родители считают вполне нормальным проверить портфель ребенка, заглянуть в его карманы. Все, вроде бы, любя, в целях профилактики, но результат может быть только один. Ребенок потеряет к вам доверие, начнет что-то от вас скрывать.
Не читайте письма, адресованные не вам. Даже если вы точно знаете, что ничего личного в письме нет, не открывайте его. Не ройтесь в электронной почте детей, если они не просят вас это делать.
Учите детей вести себя за столом. Совместные ужины или воскресные обеды в кругу семьи – прекрасный повод для привития таких навыков. Научите пользоваться столовыми приборами, не говорить с набитым ртом, не размахивать руками. Существует целый свод правил поведения за столом, ознакомьтесь с ними – литературы на эту тему предостаточно.Умение детей правильно вести себя за столом – большой плюс. Родители будут уверены, что в любом обществе и в любой ситуации им не придется за них краснеть. Тем более, что в больших городах становятся все популярнее семейные обеды в кафе, или просто посещение их с детьми во время прогулок.
Внушайте уважение к чужому труду, научите ценить повседневный труд домашних.
Ребенок должен уметь слушать и слышать. Казалось бы, что тут сложного? Но понаблюдайте, как ведут себя некоторые дети: без конца перебивают, когда взрослые с кем-то разговаривают, требуют внимания к себе. Это касается, прежде всего, малышей. Если их переполняют эмоции, они слышат и воспринимают только себя, считая себя центром вселенной.
Непозволительно выходить из спаль­ни неряшливо одетым, с растрепанными волоса­ми. И даже период самых интимных отношений не оправдывает отсутствия воспитанности, веж­ливости и учтивости.
Не критикуйте детей при посторонних. Это сильно задевает их самолюбие, особенно подростков.
Если ребенок куда-то уходит один, он должен сказать, куда идет и во сколько вернется.
Учите ребёнка хранить вещи на своей полке и в своей комнате.
Приучать ребёнка что у каждого есть свои обязанности по домашнему хозяйству, соответствующие его возможностям.
Учите договариваться друг с другом в сложной ситуации.
Завести правило не молчать длительное время даже после конфликта.
Исключить физическое наказание ребенка.

Первое впечатление от человека складывается не только благодаря внешнему виду и одежде, но манерам поведения.

Если предстоит официальная встреча за столом, стоит заранее вспомнить основные правила этикета.

Незнание столового этикета приведет к тому, что человек покажет себя не с самой хорошей стороны: партнеры по бизнесу не оценят таких жестов, а потенциальная вторая половинка задумается о необходимости продолжении общения.

Какие правила этикета нужно соблюдать в гостях?

С первого взгляда кажется, что вести себя в гостях правильно не составляет труда. Достаточно прийти вовремя, а также добродушно, приветливо общаться с другими приглашенными людьми. Однако существуют определенные правила поведения в чужом доме, за праздничным столом.

Традиционная культура поведения и этикета в гостях предполагает отсутствие опозданий, однако приходить, заранее также не стоит. Важно изначально позаботиться о сменной обуви, чтобы не утруждать хозяйку.

Основные правила этикета в гостях:

  1. Гости не приходят с пустыми руками – позаботьтесь о небольшом наборе сладостей к чаю.
  2. Перед приемом пищи необходимо поинтересоваться, где можно помыть руки и каким полотенцем воспользоваться.
  3. Если гости еще не рассажены, приглашенный человек имеет право занять любое свободное место.
  4. Правила этикета за столом гласят, что пища употребляется бесшумно. Начинать беседу допускается только после того, как еда пережевана.

    Резать порцию на мелкие кусочки, разминать ее вилкой считается не очень хорошей манерой.

  5. Правила хорошего тона говорят о том, что вилка должна находиться в левой руке, а нож в правой. Их положение не изменяется до момента окончания еды.
  6. Чтобы запить пищу водой, предварительно промокните рот салфеткой – это поможет избежать следов на стакане.

Важно соблюдать за столом данные правила, кроме того, будет признаком вежливости поблагодарить хозяина за приятный прием и вкусные блюда по окончанию вечера.

Основные правила сервировки праздничного стола

Независимо от степени торжественности мероприятия, сервировка стола должна проходить согласно всем имеющимся правилам.

Праздничный стол сервируется согласно его наполнению: для сервировки сладкого стола могут понадобиться дополнительные приборы.

Обратите внимание! Рассадка гостей на приемах должна осуществляться с небольшим расстоянием между стульями. Это необходимо для того, чтоб человек мог свободно встать и выйти.

В зависимости от национальности хозяев и гостей, а также обычаев и культуры, правила сервировки будут разниться.

Рассмотрим кратко основные нюансы, как грамотно накрыть стол классическим методом:

Правило Описание
Расположение столовых приборов Перечень приборов раскладывают с левой и правой стороны от тарелок. Ножи размещают справа, а вилки слева. Если планируется подача десерта, ложку располагают сверху
Скатерть и салфетки Льняные и хлопчатобумажные салфетки подают для торжественных мероприятий. Бумажные аналоги подходят для ежедневной сервировки
Мисочки с водой Если в меню указаны блюда, которые необходимо кушать руками – отдельно подается емкость с водой
Посуда для напитков Стакан с жидкостью устанавливается справа от тарелки, от него слева ставят бокал для алкоголя: вина, шампанского. На стол допускается ставить одновременно 4 бокала
Подача первых блюд К обеду принято подавать первые блюда. Тарелка для них располагается сверху справа от сидящего человека

Правила этикета за столом в ресторане

Отдельно существуют правила поведения в ресторане: на входе человека встречает метрдотель, провожает до зарезервированного столика.

Рассмотрим основные нормы поведения за столом:

  1. Сев за столик, женщинам необходимо держать ровную осанку. Не стоит облокачиваться на спинку стула, ставить локти на стол и слишком низко наклонять голову к еде.
  2. Ручная кладь размещается на полу недалеко от стула. Не ставьте сумку на поверхность стола или колени.
  3. Начинать кушать нужно, только когда перед всеми приглашенными расставлена еда.

    Нарезанные колбасные изделия с общей тарелки принято накладывать себе отдельно. Не стоит нарезать пищу ребром вилки, для этого используется нож.

  4. Не дуйте на еду, даже если она горячая. Лучше подождать, пока пища охладиться естественным способом.
  5. При условии, если блюдо не понравилось, аккуратно поднесите ко рту салфетку и сплюньте кусочек.

    Всеобщее обсуждение плохого приготовления блюд считается дурным тоном.

  6. Обратите внимание на то, как правильно есть хлеб: кусочек берут из общей тарелки и кладут рядом.

    Перед тем как отправить хлеб в рот, от него отламывается небольшая часть левой рукой.

  7. Чтобы по этикету есть курицу, необходимо разобраться, какая часть будет употреблена.

    Если это часть курицы с косточкой: крылья, бедра, куриная ножка, то рукой придерживается кость, а мякоть осторожно отрезается ножом. Куриную отбивную разрезают ножом и вилкой.

За столом не принято сморкаться. Если возникла такая необходимость – незаметно встаньте и выйдите в туалетную комнату.

Важно! Данные правила распространены по всему миру: они применимы в России и других странах.

По окончанию ужина необходимо попросить счет: обсуждать стоимость в присутствии официанта не допускается.

Расчет осуществляется согласно заранее оговоренной схемы: при первом свидании парень платит за девушку; в больших компаниях расплачивается тот, кто пригласил друзей или счет делится поровну на всех.

Как вести себя в гостях детям?

Гостевой этикет содержит отдельную категорию правил, относящихся к поведению детей. Если отдельно или вместе с семейной парой были приглашены дети, стоит заранее рассказать им, как правильно себя вести.

Обучая детей правилам поведения в гостях, можно развить ответственность и навсегда привить хорошие манеры.

Рассмотрим несколько правил:

  • Во время приема гостей ребенок должен поздороваться с хозяевами дома, независимо от его возраста.
  • Если в приглашении не было сказано о том, что можно привести с собой братьев и сестер на детский праздник, делать этого не стоит.
  • Если ребенок опаздывает – позвоните заранее хозяевам и предупредите об этом.
  • Ребенок должен снять обувь при входе в дом.
  • Находиться в гостях детям положено до определенного времени, которое не нужно превышать.
  • Напомните ребенку, что кричать и вести себя слишком эмоционально в чужом доме не рекомендуется.

Если на празднике присутствуют гости, задающие вопросы малышу – стоит вежливо на них отвечать.

При нежелании отвечать на вопрос, стоит аккуратно об этом указать. Соблюдение элементарных правил поведения поможет сделать времяпровождение порядочным.

Полезное видео